لو عايز ترخص عربية طعام أو مقهى متنقل.. اعرف المستندات المطلوبة وشروط الترخيص

الثلاثاء 1 سبتمبر 2026 | 4:00 صباحًا

يبحث العديد من الشباب عن شروط ترخيص عربات الطعام والمقاهي المتنقلة، باعتبارها من المشروعات التي توفر فرص عمل وتساعد على بدء مشروعات صغيرة بتكاليف مناسبة.

وينظم قانون تنظيم وتشجيع عمل وحدات الطعام المتنقلة رقم 92 لسنة 2018 ضوابط عمل هذه الوحدات، فيما حددت اللائحة التنفيذية للقانون المستندات والإجراءات المطلوبة للحصول على الترخيص.

وتشمل أهم شروط وإجراءات الترخيص ما يلي:

1. يصدر ترخيص وحدة الطعام المتنقلة من إدارة الإشغالات بالجهة الإدارية المختصة.

2. يقدم طلب الترخيص مرفقًا به عدد من البيانات والمستندات، أبرزها:

اسم طالب الترخيص ولقبه وجنسيته ومحل إقامته، مع تحديد نوع الوحدة والمساحة اللازمة لها.

تحديد الحيز الجغرافي المطلوب الترخيص بالعمل فيه.

صورة بطاقة الرقم القومي سارية.

صحيفة حالة جنائية حديثة، لا يتجاوز تاريخ إصدارها 3 أشهر قبل تقديم الطلب.

شهادة تأدية الخدمة العسكرية أو الإعفاء أو التأجيل بالنسبة للذكور، وشهادة تأدية الخدمة العامة أو الإعفاء منها بالنسبة للإناث.

ترخيص سارٍ لتسيير الوحدة من قسم المرور المختص، إذا كانت الوحدة من المركبات المعدة للسير على الطرق.

شهادة معتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء تفيد معاينة المركبة أو العربة أو المنصة، واستيفائها الاشتراطات والمواصفات الفنية الخاصة بسلامة الغذاء.

شهادة صحية للمرخص له، وفق نموذج المشتغلين في تداول الأغذية، صادرة من المركز الطبي أو مكتب الصحة التابع له محل الإقامة أو العمل.

وفي حال تقديم طلب الترخيص من إحدى الجمعيات أو المؤسسات الأهلية أو الصناديق المعنية بالمشروعات الخدمية والتنموية، يجب تقديم ملخص النظام الأساسي المعتمد من الجهة الإدارية، بما يثبت الشخصية الاعتبارية، على أن يتضمن النظام السماح بالعمل في مجال وحدات الطعام المتنقلة، إلى جانب تحديد اسم المسؤول عن الوحدة أو المشغل القائم عليها.

وتبلغ مدة ترخيص وحدة الطعام المتنقلة 3 سنوات قابلة للتجديد، مقابل رسم لا يتجاوز 5 آلاف جنيه سنويًا، ويتم السداد نقدًا أو بشيك مقبول الدفع أو بإحدى وسائل الدفع الإلكتروني.